Buenas Prácticas Durante y Después del Tratamiento Químico en el MIP
Continuando con nuestro análisis de la norma INACAL-CTN 131_N67_NTP 712.011-2024, en Gestión y Control Ambiental SAC destacamos la importancia de seguir buenas prácticas durante y después del tratamiento químico para un manejo integrado de plagas (MIP) efectivo y seguro.
3 Durante el Tratamiento
3.1 Buenas Prácticas en la Aplicación de Plaguicidas
Para garantizar la eficacia y seguridad del tratamiento, se deben seguir las siguientes prácticas:
- Preparación de la Mezcla: Realizar la mezcla del plaguicida en presencia del responsable designado, siguiendo las indicaciones del fabricante y registrando el proceso.
- Aplicación de la Solución: Aplicar la solución según la técnica elegida (aspersión, pulverización, nebulización) y el programa propuesto para el control de plagas, preparando solo la cantidad necesaria para evitar sobrantes.
- Manejo de Equipos y Envases: No dejar equipos de aplicación o envases en el establecimiento, a menos que sea necesario y en un lugar apropiado y lejano de posibles contaminaciones.
- Equipos de Protección Personal (EPP): El personal técnico debe utilizar el EPP adecuado al tipo de tratamiento y plaguicida, asegurando su protección durante el proceso.
4 Actividades Postratamiento
5.4.1 Actividades Posteriores al Tratamiento
Después del tratamiento, se deben realizar las siguientes acciones críticas:
- Ventilación del Establecimiento: Ventilar adecuadamente el establecimiento según su tamaño y tipo, siguiendo las recomendaciones del especialista o empresa de servicios MIP.
- Tiempo de Reingreso: Respetar el tiempo de reingreso de 4 a 5 horas posteriores al tratamiento. En casos específicos, se puede reducir a 2 horas con evaluación de riesgos y medidas de seguridad.
- Limpieza General: Limpiar las superficies en contacto con personas y alimentos, así como el interior de maquinarias y mobiliarios para evitar contaminación.
- Manejo de Residuos: Disponer de un área específica para la recolección de residuos usados en la protección y hermetizado del establecimiento durante el tratamiento, siguiendo medidas de seguridad.
- Control Adicional: En caso de eliminación de roedores, realizar un control de insectos sobre la zona para prevenir infestaciones de ectoparásitos y desinfectar el área si es necesario.
Beneficios de Cumplir con Estos Requisitos
Seguir estas prácticas asegura un tratamiento eficaz y seguro, protegiendo la salud del personal y la calidad de los productos. La ventilación y el tiempo adecuado de reingreso previenen la exposición a plaguicidas, mientras que la limpieza postratamiento elimina cualquier residuo potencialmente dañino. El manejo adecuado de residuos y el control adicional de plagas minimizan riesgos de contaminación y nuevas infestaciones.
Contratar empresas de saneamiento ambiental que comprendan y apliquen estas normas no solo cumple con los requisitos legales, sino que también proporciona tranquilidad y seguridad a las fábricas y almacenes de alimentos, mejorando su reputación y garantizando productos seguros para el consumo.
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